Zresztą gdybyśmy się przyjrzeli najnowszym trendom turystycznym to się okaże, że turystyka związana z wyłącznie opalaniem się na plaży na przykład w Tunezji należy już do złego tonu. Toteż gestorzy bazy turystycznej w tak zwanych ciepłych krajach nieodłącznie oferują dodatkowe atrakcje związane z aktywnością fizyczną.

Zatem co na początek?

Na początek dokładnie przemyślana koncepcja razem z biznes planem, w tym z bardzo dokładnym badaniem rynku (a w mniejszym stopniu jest to rynek lokalny). Niezbędna jest decyzja dotycząca tego, czy gospodarstwo ma być podstawowym źródłem generowania naszych dochodów, czy tylko sposobem na dorobienie. Ponadto nie lekceważmy tak istotnych elementów promocyjnych, jak logo, nazwa i nawet konkretna kolorystyka wydawnictw reklamowych, również strony internetowej, która jest niezbędna dobrym przykładem może tu być Konstantów – Gospodarstwo agroturystyczne w województwie Mazowieckim.

Kolejny krok to poradzenie się u ekspertów (na przykład w lokalnym Ośrodku Doradztwa Rolniczego) na temat  tego – czy zachodzi konieczność rejestrowania działalności gospodarczej, jeśli tak to jaką formę opodatkowania wybierzemy?

Warto jest zresztą samemu dokładnie przeczytać przynajmniej trzy ustawy:

• Ustawę o podatkach i opłatach lokalnych;
• Ustawę o swobodzie działalności gospodarczej;
• Ustawę o usługach turystycznych.

Ta ostatnia ustawa, mimo że tematowi najbliższa, niestety niezbyt dobrze uściśla przepisy dotyczące prowadzenia gospodarstwa agroturystycznego.

Natomiast do najistotniejszych elementów biznesplanu jest zaplanowanie tego co nas ma wyróżniać spośród innych gospodarstw agroturystycznych, a będą to między innymi:

• profil turysty (gościa);
• infrastruktura – na przykład małe muzeum regionalne, ruska bania, stadnina, ścieżka edukacyjna z wiatą i planszami informacyjnymi;
• stała usługa gastronomiczna (lub nie), jeśli tak to z miejscem do spożywania posiłków lub do biesiadowania, nawet z karczmą;
• logo, nazwa a nawet katalog znaku;
• własna strona internetowa;
• usługi dodatkowe – na przykład wycieczki, wspinaczka, hipoterapia, terapia przy pomocy zwierząt, koncerty itd.

Jednak to powinno być na początku

Tak, na początku powinna nam towarzyszyć całkowita pewność, a nawet determinacja, że chcemy prowadzić gospodarstwo agroturystyczne. W takie przedsięwzięcie trzeba być zaangażowanym całym sercem, ponieważ jednocześnie stanowi ono sposób na życie.

Artykuł Jak sobie poradzić z agroturystyką? pochodzi z serwisu Turystycznie.com.pl.

Również ze względu na kraj różnie bywa kojarzony produkt turystyczny. Na przykład w Irlandii mogą to być cykliczne tradycyjne imprezy, w Szwajcarii lub Austrii zimą narty, w Islandii aktywne zwiedzanie okolicy. U nas gotowym produktem turystycznym są parki krajobrazowe lub pojezierza z infrastrukturą żeglarską.

Co zatem mają do zaoferowania Polacy?

Mamy do zaoferowania wiele, choć może najpierw pytanie – z czym Polska była i jest kojarzona jeśli idzie o ofertę turystyczną?

Do skojarzeń najbardziej zakorzenionych, zwłaszcza wśród Niemców, należą Mazury – w ostatnich latach znacznym stopniu wypromowane przez kampanię „Mazury cud natury”. Jest też kilka produktów kulinarnych chętnie kosztowanych przez turystów zagranicznych, między innymi kiełbasy, miody i sery. Do popularności polskich produktów kulinarnych w dużej mierze przyczyniło się rozpowszechnienie „Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego”.

Produktem turystycznym coraz częściej wykorzystywanym zarówno przez gości zagranicznych, jak i z naszego kraju niewątpliwie jest agroturystyka. Dodatkowo gospodarstwa agroturystyczne oferują swoje własne pakiety i prześcigają się w pomysłach. Agroturystyka sprowadzająca się wyłącznie do oferowania na wsi bazy noclegowej w Polsce straciła już rację bytu.

Wśród ofert gospodarstw agroturystycznych duże znaczenie ma oryginalny produkt kulinarny. Dodatkowo właściciele gospodarstw poszerzają ofertę mając na uwadze wiek swoich gości. Wśród ofert popularne są między innymi: jeździectwo, ścieżki edukacyjne, wycieczki, biesiady, imprezy kulturalne.

Swoich stałych gości, również zza granicy mają już festyny ludowe, choćby święto sękacza, mleka, Święto Tulipana, lub festiwale kultury ludowej.

Co należy zmienić?

Zdaniem wielu lokalnych animatorów niezbyt dobrym pomysłem było narzucanie zasad prowadzenia imprez regionalnych ujętych w sieciach samorządów wojewódzkich. Miała to być promocja ale w efekcie okazała się jednocześnie krępowaniem lokalnej inicjatywy. Toteż niektóre gminy zdecydowały się na samofinansowanie znanych w Polsce festynów regionalnych, tylko po to by mieć większe pole do popisu.

Zatem zabezpieczenie środków na takie przedsięwzięcia przez samorządy wojewódzkie – owszem, ale bez wtrącania się w organizację.

Artykuł Co jest produktem turystycznym Polski? pochodzi z serwisu Turystycznie.com.pl.

Do końca poprzedniego tysiąclecia PTTK miało duży wpływ na turystykę zarówno animatorski, jak i pod względem tworzenia infrastruktury turystycznej, w tym bazy noclegowej i otoczenia szlaków turystycznych. PTTK ustalało rodzaj oznakowań, PTTK wytyczało szlaki. Popularnością cieszyły się konkursy krasomówcze organizowane przez Towarzystwo.

Stan obecny

PTTK ma co prawda nadal niemałą liczbę członków, bowiem jak podaje Wikipedia jest ich 61 tysięcy. Niestety są to w większości osoby, które członkami tej organizacji zostały już dawno, natomiast trudniej jest ze zdobywaniem młodego narybku. Organizacja posiada nadal bazę noclegową, czyli ponad 20 tysięcy miejsc w różnych kampingach, zajazdach i schroniskach.

Cześć przystani żeglarskich również jest w dyspozycji PTTK. Niestety jeśli się przyjrzymy tej bazie to w dużej mierze, jeśli chodzi o architekturę i estetykę tkwi ona nadal mocno w głębokiej komunie, czego przykładem może być choćby ośrodek żeglarski nad jeziorem Wigry.

Trudno zatem jest powiedzieć o PTTK jako organizacji rozwojowej, tym bardziej że jej wpływy na procedury związane z ustaleniem szlaków turystycznych właściwie są już mało znaczące.

Daje się zauważyć trend polegający na przechwytywaniu przez lokalnych działaczy infrastruktury PTTK i jej unowocześnianie. Źródłem dochodów okazała się obsługa spływów kajakowych.

Deregulacja jedną z przyczyn zmian

Przed laty od PTTK wiele zależało kto będzie miał uprawnienia przewodnika turystycznego i zdobycie takich uprawnień wymagało niemałej wiedzy oraz pracy. Od kilku lat zawody – przewodnika turystycznego i turystycznego pilota poddane zostały deregulacji. Dziś każdy może być przewodnikiem turystycznym – jeśli w tej dziedzinie nie będzie się sprawdzał to wolny rynek wyeliminuje.

Również w dużej mierze w wielu atrakcyjnych miejscach traci rację bytu fizyczne wytyczanie szlaków – również i w tej dziedzinie zaczyna dominować elektronika i aplikacje nie tylko z mapami przebiegów tras ale również z obszerną informacją połączoną nierzadko z wizualizacjami.

***

Wydaje się że PTTK podobnie jak inne polskie organizacje, które w poprzednim systemie funkcjonowały z tak zwaną czapą w obecnej formule straciło rację bytu.

Artykuł Co z PTTK? pochodzi z serwisu Turystycznie.com.pl.

Nie było łatwe krzewienie nowego podejścia do tworzenia lokalnego produktu turystycznego, bowiem ROT, i bardziej otwarte na nowe pomysły samorządy, trafiały bardzo często na opór materii w postaci swoich radnych. To było tym trudniejsze, że strategie rozwoju produktu turystycznego nie były obligatoryjne i nie są do tej pory. Właściwie należało wtedy w stosunku do lokalnych samorządów stosować na początku „promocję promocji”.

Pierwsze lokalne strategie

Co ciekawe pierwsze lokalny strategie rozwoju produktu turystycznego niekoniecznie powstawały w większych miastach, ale wtedy w mniej znanych. Ciekawym przykładem jest Gołdap, obecnie jedyne uzdrowisko w warmińsko-mazurskim. Jest pierwszym miastem powiatowym w tym regionie, które stworzyło lokalną strategię rozwoju produktu turystycznego wraz z katalogiem znaku.

Logo nawiązywało do historii tej ziemi i turystyki aktywnej. Potem nowych znaków graficznych nawiązujących do gmin zaczęło się w Polsce pojawiać coraz więcej. Obecnie pochwalić się mogą nim chyba wszystkie gminy. Mimo to, tworząc strategie tego typu popełniano (i nadal się popełnia) istotne błędy.

Błędy popełniane przy tworzeniu strategii turystycznych

Tworzeniem strategii rozwoju produktu turystycznego zajmuje się w Polsce wiele firm i osób. Błędem podstawowym, które popełniają gminy decydując się na którąś z nich są przede wszystkim pozory konsultacji społecznych. Praktyka jest taka, że spora część gmin zawierza konkretnym firmom w efekcie nie wziąwszy pod uwagę zdania lokalnych ekspertów. O stworzenie ładnego portfolio na portalu firmy wcale teraz nie jest trudno. Ponadto „eksperci” po wykonaniu pobieżnych badań tworzą ową strategię z biurka, zwykle w zbyt krótkim terminie.

Warto by gminy, które decydują się na wybór firmy tworzącej strategie produktu turystycznego w mniejszym stopniu kierowali się portfolio ale odczuciami innych zleceniodawców.

Ponadto zarówno gmina jak i zleceniobiorca nierzadko w niewielkim stopniu biorą pod uwagę opinię tak zwanych ekspertów lokalnych, zaś tworzenie takiej strategii powinno polegać na ścisłej współpracy z lokalną społecznością.

Artykuł Jak tworzyć katalog produktu turystycznego pochodzi z serwisu Turystycznie.com.pl.